Я даже подумать не могла, что он готовится так просто. Знаменитый «Ботлихский» пирог. Вкуснее любого торта

Очаровательный и необыкновенно вкусный «Ботлихский» пирог стал моим фаворитом! Невероятно, но готовится он удивительно просто и быстро, что делает его частым гостем на моем столе. Готовка: В миску большую наливаем кефир, соду добавляем и перемешиваем до однородности. Вводим в смесь яйцо, добавляем сметану, растопленное масло, соль и сахар, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку просеянную, замешиваем … Read more

Быстрая вкуснятин из кефира. Хоть каждый день ешь: без замеса за 5 минут

Оладьи в нашей культуре занимают особое место, являясь не просто блюдом для завтрака. Они имеют глубокие исторические корни, и с ними связано множество легенд, пословиц и упоминаний в сказках. Особенное значение оладьи приобретают во время Масленицы. Знали ли вы, что с их помощью можно было расположить к себе семью жениха? В 3-й день Масленицы теща … Read more

Беру 1 яблоко и 1 яйцо: готовлю вкусные и воздушные ленивые пирожки

Из-за ограниченного времени многие из нас редко позволяют себе радость домашней выпечки. Часто приготовление требует длительного замеса теста или аккуратной работы с начинкой, что делает процесс трудоемким. Однако существуют способы упростить приготовление. Предлагаем вам рецепт ленивых пирожков, которые легко приготовить, имея под рукой основные продукты. Это отличный выбор для быстрого перекуса или сытного завтрака. Начнем. … Read more

Никогда не оставляйте зарядку в розетке без телефона: рассказываю 3 главные причины

Некоторые люди не привыкли извлекать зарядные устройства из розеток после зарядки своих электронных устройств. Однако мало кто осознает возможные последствия такой привычки. Что может случиться, если оставить зарядное устройство в розетке? Внутри зарядного устройства находится компонент, который продолжает потреблять электричество даже в режиме ожидания. Хотя потребление энергии невелико, оно всё равно происходит. Постоянное пребывание зарядника … Read more

Бесподобный десерт всего за 7 минут из 3-х ингредиентов. Без муки, сахара и выпечки

Десерты давно заняли своё важное место в культуре потребления многих стран. Трудно представить какое-либо значимое событие без стола, уставленного разнообразными сладостями. В множестве европейских стран принято считать неуважением к гостям отсутствие десерта после обеда или ужина. Сладкие лакомства нашли своё место даже в таких странах, где традиционно сладкое не было распространено. Например, в Японию маслянистые … Read more

Обычно я воздерживаюсь от употребления картофеля, но здесь не смогла удержаться, съела чуть ли не двойную порцию

Это блюдо можно как самостоятельное подавать или использовать к мясным угощениям в качестве гарнира. Этот картофель настолько вкусен, что его снова и снова хочется готовить. Я готовила его несколько раз и угощала всех своих домочадцев. Все единодушно согласились: это просто вкусно. Хотя обычно я стараюсь не есть картофель, в этот раз не смогла устоять и … Read more

Медовые помидоры на зиму без уксуса

Вот еще один замечательный рецепт консервирования! Медовые помидоры на зиму — это настоящая находка! Красивый и вкусный, мы пожалели, что сделали так мало, когда готовили их впервые. Эти помидоры можно даже подарить вместо сувенира! Для данного блюда подходят практически любые помидоры, но наша семья особенно любит черри использовать. Мы выращиваем несколько сортов черри, используем их … Read more

Тесто для пирожков, которое поднимается за 5 минут + 2 варианта начинок

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом теста для пирожков, который я особенно люблю, а также двумя вариантами начинок. Прелесть этого теста в том, что его не нужно долго ждать, его можно использовать сразу после замеса. Пирожки из него выходят особенно пышными и вкусными, секрет кроется в использовании горячей кипяченой воды. Для теста возьмем миску, … Read more

Ленивые хачапури на кефире за 10 минут + выпечка. Проще не бывает. Вкуснейший завтрак на сковороде.

Вкуснотище! Процесс приготовления: В кефир соду добавьте и соль, перемешайте, чтобы сода начала взаимодействовать с кефиром. Вбейте яйца, влейте молоко и тщательно перемешайте все венчиком до однородности. Добавьте натертый на крупной терке сыр, перемешайте и постепенно всыпьте муку. Тесто должно получиться густым и вязким, медленно стекающим с лопатки. Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом растительным. … Read more

Слива в шоколаде на зиму: невероятно вкусное варенье из слив. Теперь конфеты остались в прошлом – это любимое лакомство для детей

Конфеты теперь в прошлом! Это очень простое, но невероятно вкусное варенье. Замечательная зимняя заготовка. Варенье вряд ли доживет до зимы – дети просят его почти каждый день! Берем сливы с косточкой, которые легко отделяются, желательно плотные. Сливы у меня были немного перезрелые. Косточки удаляем. Крупные сливы на 4 части разрезаем. Сразу помещаем их в широкую … Read more